Ristorante
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Il ristorante, realizzato nella tinaia della fattoria (dove una volta venivano eseguite le prime fasi della vinificazione) si distingue sia per il design che per la cucina: sono stati conservati travi e travicelli e un grande focolare tipico per cucinare alla brace.
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Appena la stagione lo consente tuttavia ci affrettiamo ad accogliere i nostri ospiti all'aperto, sulle ampie terrazze, da cui si può godere lo splendido panorama e rilassarsi nel silenzio della campagna Toscana.
La cucina offre piatti tradizionali Toscani realizzati con prodotti locali selezionati e accompagnati dall'ottimo vino rosso (IGT Toscana) dell'Azienda Agricola Svoltacarrozze, prodotto nel vicinissimo vigneto di famiglia. -
Le luci, concentrate su ogni coppia di commensali, creano un’atmosfera intima all'interno comunque di una grande sala movimentata da archi, per cui il ristorante è perfetto sia per festeggiare matrimoni, ricorrenze e compleanni (con i suoi oltre 120 posti interni e 120 esterni) sia per una cena romantica.
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E' sempre possibile aggiungere le colazioni al prezzo degli appartamenti anche se non lo avete fatto durante le fasi di prenotazione ed è sempre possibile pranzare o cenare nel ristorante aperto anche ad ospiti esterni, anche se non avete prenotato la mezza pensione.
Lo staff del ristorante è a disposizione per venire incontro a qualsiasi esigenza degli ospiti: pasti per bambini, intolleranze alimentari e proposte per vegetariani o vegani.